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zoom RSS Guimauves a la framboise(フランボワーズのギモーブ)

<<   作成日時 : 2010/01/29 21:49   >>

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古くからパティスリーで作られているクラシックなお菓子
ふわもち感の中に、甘酸っぱいフランボワーズがしっかりと感じられます

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通常は卵白を使うルセットが多いと思いますが、こちらは卵白なしでお作りしています。
弾力とフルーツの味を引き立たせることができる配合です。

明日、cocoro cafeさんにもお持ちしています。

おまけに。。
パリで再訪したいパティスリー、色とりどりのギモーブがステキです。

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