焼き菓子工房Sakura

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zoom RSS 6/13(日)五六市のお知らせ(更新しました)

<<   作成日時 : 2010/06/12 23:51   >>

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

日増しに夏の陽射しに近づき始めました。
今月の五六市のお知らせです♪
7〜8月は勝手ながら、お休みをいただく予定です。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m


今月は、2番 浄念寺駐車場−8にて、cacicoちゃんとお待ちしております。

五六市マップはこちら→

お天気が気になる方は→
ひらぱーの天気予報はピンポイントですね〜

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◇◆◇ 今月のお菓子 〜sakura〜 ◇◆◇

    レモンクッキー
    ディヤマン(バニラ、紅茶、ココア)
    木の実のサブレ(sable aux noix)
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     ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、アーモンドたっぷりのサブレです。

    マカロン・ダミアン(Macarons d'Amiens)、マカロン・ダミアン・フリュイ
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    *フランス北部のピカルディー地方の古都アミアンで誕生したマカロン。
     生地:アーモンドプードル、砂糖、卵、ハチミツ、杏のコンフィチュール
     フリュイ:レーズン、ポム、スリーズ、アナナスのドライフルーツのコンフィ
     特徴:表面はかりっと、中身はねちっとした食感。
         棒状に丸く成形し、カットして焼成。厚みのあるサブレのような焼き菓子です。

    全粒粉のサブレ(sable aux farine complet)
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      *岩手県産南部小麦をふすまから丸ごと挽いた全粒粉、
       種子島の洗双糖を使用しています。
       小麦の豊かな風味と、やわらかな洗双糖の甘みを楽しむ
       サブレです。

    紅茶のサブレ(Earl Gray)
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    メレンゲ・ココ
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    ガレット・ブルトンヌ
    ガレット・ブルトンヌ・オランジュ
    タルト(洋梨、さくらんぼ)
    はちみつシフォンケーキ

                   を予定しています。


  はちみつシフォンケーキ1台(17cm紙型 \1,250-)をご希望の方は、
  お手数をおかけしますが、メールにてご予約くださいませ。
  お名前とご連絡先をお知らせください。折り返し、お返事致します。
  ※先月に引き続きのプライスにてご用意いたします。

  E-mail: sakura_yakigashi0318☆yahoo.co.jp
               ☆→@に変更して送信してください。
  ※6/11(金) 19:00迄受付いたします。

   →ご予約いただきありがとうございますm(_ _)m
     受付は終了致しました。

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   *木の実のサブレ 焼成前

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
おはようございます^0^
メレンゲのクッキー大好きです
ほんといつも美味しそうなものばかりで
いつか・・食べたいです
たきママ
2010/06/06 07:41
たきママさん ありがとうございます。このメレンゲのココナッツが香ばしく、お茶うけにもってこいです^^
次の週末はこちらは雨予報ですが、夏はお休みするので、今月は雨でものんびり参加しよかな〜なんて思っています♪
sakura
2010/06/06 21:04

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