焼き菓子工房Sakura

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zoom RSS 6/27(日)第2回 コウメイチ開催♪(更新しました)

<<   作成日時 : 2010/06/24 23:52   >>

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今週末の日曜日、
緑のきれいなコウメさんの庭に器とおいしいものが集います。
お庭のおしゃべりも楽しみに、遊びにいらしてくださいね。

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                         (※画像クリックで拡大)

  開催日時:6月27日(日)  11:30〜16:00
  場所:coume cafe&friends →

今回は、庭に器をたくさん並べた『陶器市』
美味しいコーヒーにパンにジャム、焼き菓子にお野菜、ベジごはんも届きます。

【うつわ】 a new sprout/ラ ポトリ/泉 理恵/高橋 くう
【美味しいもの】 カイドウコーヒー焙煎所/なないろJAM/七穀ベーカリー
         vegun kitchen/矢崎ファーム/ゆらり工房/ 
         30cm/コウメカフェ/焼き菓子工房Sakura

◇◆◇ コウメイチのお菓子 〜 sakura 〜 ◇◆◇

    ヴィエノワ & ヴィエノワ〜アールグレイ〜
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    木の実のサブレ(sable aux noix)
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     ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、アーモンドたっぷりのサブレです。

    マカロン・ダミアン(Macarons d'Amiens)、マカロン・ダミアン・フリュイ
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    *フランス北部のピカルディー地方の古都アミアンで誕生したマカロン。
     生地:アーモンドプードル、砂糖、卵、ハチミツ、杏のコンフィチュール
     フリュイ:レーズン、ポム、スリーズ、アナナスのドライフルーツのコンフィ
     特徴:表面はかりっと、中身はねちっとした食感。
         棒状に丸く成形し、カットして焼成。厚みのあるサブレのような焼き菓子です。

    メレンゲ・ココ
    タルト(洋梨、さくらんぼ、木の実)
    はちみつシフォンケーキ

                   を予定しています。

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
おはようございます!!
素敵な市に参加されるのですね〜!!
器にコーヒーにそして美味しい焼き菓子
どれも私好みであります^^*
頑張ってくださ〜い!!
たきママ
2010/06/15 07:29
たきママさん こんにちは♪
私も好きなものばかりなので、とても楽しい一日になりそうです
梅雨の季節もわるくないなって気分のイベントに
なるといいなと思っています
sakura
2010/06/16 15:10
頑張るのだ!
かえchan
2010/06/25 23:59
^^; ぼちぼち
sakura
2010/06/26 00:37

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