焼き菓子工房Sakura

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zoom RSS 2月の五六市♪

<<   作成日時 : 2010/02/09 19:40   >>

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2月にはあたたかな一日。みなさま、いかがお過ごしでしょうか。
冬期オリンピックも楽しみなこの頃ですね。
週末の五六市、メニューを考える時間、仕込みの時間も楽しく過ごしています。


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以下のメニューを予定しています(予定のため、追加・変更時はご了承ください)
今月は、枚方公園駅よりの3番ブース「阪口医院駐車場」にて、お待ちしております。
どうぞ、よろしくお願いいたします

◆◇◆ 今月のお菓子 Sakura ◆◇◆

   ・ヴィエノワ(ウィーン風のクッキー)_New
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     自家製バニラシュガーを使ったバニラの香り

   ・メレンゲ・ココ
   ・サブレ・ココ
   ・ディヤマン・メランジェ
     バニラ・チョコレート・ヘーゼルナッツ(ココア生地)のバタークッキー3種
   ・ハートのメープルクッキー_New
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   ・パン・オ・シトロン_New
     国産レモンのさわやかなケイクです。バターひかえめの軽い味わい。
   ・ブラウニー フレンチ(くるみ・ヘーゼルナッツ・ピスタチオ入り)
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   ・ブラウニー アメリカン(ペカンナッツ)
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   ・タルト:洋梨、りんごノルマンディー風、スリーズ(さくらんぼ)の3種を予定
   ・木苺のチョコレートケーキ(ご予約分のお渡し)

   ◇コンフィチュール ド フレーズ      :あまおう
   ◇コンフィチュール ド フリュイ・ルージュ:
     あまおう&フランボワーズ、ブルーベリー、ブラックベリー、
     さくらんぼ、グロゼイユなどの赤いベリー

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コメント(2件)

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いつも美味しそうなラインナップで今からわくわくです。
パン・オ・シトロンとコンフィチュール ド フリュイ・ルージュがとっても気になります。
伺えるように頑張ろうっと^O^
sora
2010/02/10 17:35
いつもご覧いただき、ありがとうございます^^
この時期は、気が付くと月が替わってる感じですね。
どちらも今月に限らずお作りできますので、ご都合に合わせてお出でくださいね。3月も桜のお菓子など考えています♪(気が早いですね^^;)
Sakura
2010/02/10 22:32

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